虫草花冷藏可以放多久?

虫草花冷藏能放2到3周，温度最好控制在4摄氏度左右。买回家后用保鲜袋装好，挤出空气再密封，这样能延长保鲜时间。如果发现虫草花变软、发黏或者有异味，说明已经变质，不能吃了。

虫草花放久了容易受潮，影响营养和口感。建议一次不要买太多，尽快吃完。如果需要长期保存，可以冷冻，能放半年以上。冷冻前分成小份，用保鲜膜包紧，每次取用一包，避免反复解冻。