冷鲜肉的运输成本高吗?

冷鲜肉的运输成本确实很高。全程需要冷链控制，温度保持在0到4度之间，运输车必须配备冷藏设备。每辆车每天消耗柴油约200升，电费也超过500元。运输过程中还要避免频繁开关车门，防止温度波动。包装材料成本也不低，泡沫箱和冰袋每箱要花30元。

冷鲜肉运输距离越远，成本就越高。从产地到超市，每公斤肉运输费要增加15到20元。遇到堵车或高温天气，成本还会上升。冷链维护需要专业团队，人工费用每月数万元。这些费用最终都会反映在零售价格上，消费者需要多付钱来保证新鲜。