黑枣保存多久?

黑枣在阴凉干燥处能保存3到6个月，冰箱冷藏可延长至8个月。晒干后的黑枣能放1年以上，密封后不易变质。新鲜黑枣容易腐烂，建议尽快食用。真空包装的黑枣能保存12个月，开封后需尽快吃完。

黑枣保存要避免潮湿和高温，最好用保鲜袋或罐子装好。常温保存时每周检查一次，发现软烂的及时挑出。冷冻黑枣能保存2年，但口感会变差。黑枣发霉或变味就不能吃了，健康最重要。