时间:01-20人气:12作者:云帆沧海
三两多的多宝鱼大约有15厘米长,跟成年人的手掌差不多大。这种鱼身体扁平,眼睛长在左侧,背部呈灰褐色,腹部洁白,适合生活在浅海泥沙中。多宝鱼生长速度快,半年就能长到这个大小,是餐桌上的常见食材。
多宝鱼原产于大西洋,中国沿海地区也有养殖。这种鱼刺少肉嫩,富含蛋白质和微量元素,适合清蒸或红烧。一条三两多的多宝鱼能提供约200克鱼肉,足够两三人食用。近年来,养殖技术成熟,市场供应充足,价格亲民。
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