十斤新鲜百香果能出多少果肉?

十斤新鲜百香果大约能出三斤果肉。百香果果肉占比不高，去籽去皮后剩余部分较少。一个百香果重约200克，十斤约25个，果肉率约12%，因此实际产出较少。果肉多少还受品种和成熟度影响，熟透的果肉更饱满。

百香果果肉用途广泛，可做果汁、果酱或甜品。十斤果肉能做5升果汁或3罐果酱。果肉酸甜可口，富含维生素C，适合直接食用或搭配其他食材。保存时需冷藏，避免变质影响口感和营养。