缓冲对是什么意思?

缓冲对是由弱酸和其对应的共轭碱组成的化学体系，能维持溶液pH值稳定。常见例子包括醋酸和醋酸钠、碳酸和碳酸氢钠，人体血液中的碳酸氢盐缓冲对也很重要。缓冲对通过吸收或释放氢离子来抵抗外界酸碱变化，就像海绵吸水一样。

缓冲对在日常生活和工业生产中应用广泛，比如洗发水、护肤品中加入缓冲对保护皮肤pH值，食品加工中用柠檬酸盐缓冲对保持风味稳定。实验室里缓冲对是实验成功的关键，药物制剂中也常添加缓冲对确保药效。缓冲对的存在让许多化学过程更加可控。