青菜放在冰箱里最佳保鲜时间是多少?

青菜放在冰箱里最佳保鲜时间大约是3到5天。冰箱温度控制在4摄氏度左右，湿度保持在90%，能延长青菜的新鲜度。比如菠菜、生菜、油菜这些绿叶菜，用保鲜袋装好再放冰箱，水分不容易流失。卷心菜、芹菜这类蔬菜能保存更久，一般不超过一周。

不同青菜的保鲜时间有差异。小白菜、空心菜这类娇嫩的菜，最好2天内吃完。胡萝卜、白萝卜根茎类蔬菜能放10天左右。定期检查冰箱，及时处理变质的青菜，避免影响其他食物。青菜新鲜时口感最好，营养也更丰富。