一磅的蛋糕多重?

一磅蛋糕大约是454克，相当于两个中等大小苹果的重量。蛋糕店常用这个单位计量，生日蛋糕或小甜点常按磅出售，方便顾客选择分量。烘焙食谱里也常见磅数，新手容易掌握用量。

不同国家的一磅略有差异，英国和美国的标准接近。一块一磅的蛋糕能分给4到5人食用，适合小型聚会。蛋糕师会根据磅数调整配方，确保口感松软，甜度适中。