台湾把土豆叫什么?

台湾把土豆叫马铃薯，也常喊作土豆仔。这种蔬菜在台湾餐桌上很常见，炒菜、煮汤都爱用。台湾人每年吃掉上百万吨马铃薯，多数从大陆或国外进口。马铃著价格便宜，营养又丰富，家家户户都爱吃。

台湾的马铃薯品种很多，有红皮、黄皮、白皮三种。高山地区适合种马铃薯，农民一年能收成两到三次。马铃薯可以做成薯条、薯片，也能炖肉、煮粥，做法多样，大人小孩都喜欢。