花生壳里面有黑色颗粒是什么?

花生壳里的黑色颗粒是花生发育过程中形成的胚珠，这些胚珠未来会发育成新的花生。每颗花生壳里一般有2到4颗这样的黑色颗粒，数量取决于花生的品种和生长条件。这些颗粒富含蛋白质和脂肪，是花生繁殖的关键部分。

花生壳中的黑色颗粒其实是花生的种子，外层的黑色物质是种皮，起到保护作用。剥开种皮后，里面是白色的胚芽，包含胚根、胚芽和子叶。这些结构帮助花生在适宜条件下发芽生长，形成新的植株。