时间:01-20人气:28作者:一季錵落
猪肉放进冰箱冷藏,一般能保存3到5天。要是冷冻,能放3个月甚至更久。新鲜猪肉买回家最好及时处理,别反复解冻。不同部位的肉保存时间也有差异,比如五花肉比里脊肉耐放些。冰箱温度要控制在零下18度以下,这样肉才不容易变质。
冷冻猪肉最好分小块装,吃多少拿多少。解冻后的肉别再放回冰箱,细菌会快速繁殖。真空包装的猪肉能保存更久,普通塑料袋包装的容易串味。要是发现肉颜色发暗、有异味,说明已经坏了,千万别吃。
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