冻毛豆好吃吗?

时间:01-19人气:19作者:儭儭汏洃哴

冻毛豆味道鲜美,口感软糯,很多人喜欢当作零食或下酒菜。新鲜毛豆冷冻后,豆粒依然饱满,煮后清香四溢,蘸点酱油特别开胃。超市里卖的冻毛豆便宜又方便,一次买几袋放冰箱,随时都能吃。

冻毛豆营养丰富,富含蛋白质和膳食纤维,比薯片健康多了。小朋友当零食,大人配啤酒,老人们也能嚼得动。不过冷冻时间太长的话,豆子会变硬,影响口感,最好在3个月内吃完。

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