罗汉果是什么果实?

罗汉果是一种葫芦科植物的果实，形状像梨，表皮呈黄褐色，内含黑色种子。这种果实味道极甜，常用来泡水喝，还能止咳化痰，喉咙不舒服时喝一杯很舒服。罗汉果热量很低，适合减肥人士食用，也可以做成糖浆或添加在甜品中。

罗汉果主要生长在中国广西、广东等南方地区，每年秋季成熟采摘。果实晒干后保存时间很长，泡水时只需掰开一小块就能泡一大壶。很多人用罗汉果代替白糖，既健康又天然，现在市面上还有罗汉果糖、罗汉果茶等产品，很受欢迎。