纯牛奶中有多少水分?

纯牛奶里超过八成是水，剩下的是蛋白质、脂肪和乳糖等营养。一杯250毫升的牛奶大约含有200毫升水分，还有钙、维生素等成分。牛奶中的水分容易被人体吸收，适合日常补水。不同品牌的水分含量差不多，都在85%左右。

牛奶中的水分来自奶牛的饮食，经过消化系统进入乳腺。一杯牛奶能补充人体所需的部分水分，但不能完全替代白开水。每天喝两杯牛奶既能补水又能补钙，对健康有益。牛奶的含水量比果汁略低，比可乐高很多。