炼好的羊油常温存放多久?

炼好的羊油常温下能放一个月左右，夏天时间更短，冬天会长些。羊油凝固后表面会结一层白霜，这是正常现象，不影响食用。存放时要用干净无水的容器，避免阳光直射和潮湿环境。

羊油开封后最好尽快用完，长时间暴露在空气中容易变质。如果发现羊油有哈喇味或者颜色变深，说明已经坏了，不能继续食用。炼好的羊油也可以放进冰箱冷藏，这样能保存更久，几个月都不会坏。