柿子是哪个国家传入中国的?

柿子原产中国，已有两千多年种植历史，主要分布在黄河流域和长江流域。古代文献如《礼记》《齐民要术》均有记载，陕西、河南、山西等地至今仍有野生柿子树。柿子传入日本、朝鲜等国的时间较晚，约在唐代之后。

中国柿子品种丰富，如火晶柿子、牛心柿、鸡心黄等，适应性强，耐寒耐旱。柿子树寿命长，百年老树仍能结果，果实富含维生素和矿物质，可鲜食或加工成柿饼、柿子醋等。中国柿子产量占全球九成以上，是重要的经济作物。