地中海气候适合的农业是什么?

地中海气候适合种植葡萄、橄榄、柑橘、无花果、小麦、蔬菜和花卉。这种气候夏季炎热干燥，冬季温和多雨，非常适合这些作物生长。农民每年能收获大量葡萄酿酒，榨取橄榄油，柑橘类水果也能在冬季成熟。

地中海地区的农业历史悠久，农民利用旱作技术保持水土，梯田种植常见。当地出产的葡萄酒、橄榄油和柑橘闻名世界，花卉产业也很发达。每年春季，田野里开满鲜花，吸引游客前来观赏。