山鸡养殖合法吗?

山鸡养殖在中国需要办理相关许可证才能合法进行。养殖户需向林业部门申请《野生动物驯养繁殖许可证》，并遵守《野生动物保护法》规定。私自捕捉或买卖野生山鸡属于违法行为，最高可面临刑事处罚。合法养殖的山鸡品种包括环颈雉、红腹锦鸡等，这些品种经过人工培育，不涉及保护动物。

山鸡养殖场需符合卫生防疫标准，定期接受检查。养殖规模较大的企业还需办理《动物防疫条件合格证》。销售山鸡产品时，必须提供检疫证明，确保食品安全。近年来，政府鼓励合法特色养殖，但严禁将野生山鸡当作家禽饲养，违者将面临法律严惩。