豆浆可以放冰箱一晚上吗?

豆浆能放冰箱保存一晚上，但最好在4小时内喝完。冰箱温度低能抑制细菌繁殖，但放久了口感会变差，营养也会流失。豆浆开封后容易变质，夏天尤其要注意，隔夜的豆浆最好加热再喝。

豆浆常当早餐喝，搭配包子油条很合适。自己打的豆浆更新鲜，超市买的需看生产日期。豆浆含丰富蛋白质，喝了对身体好。但放太久会产生酸味，甚至变质，喝坏肚子就得不偿失了。