烘焙硅油纸能放入烤箱吗?

时间:01-20人气:14作者:林闲人

烘焙硅油纸可以安全放入烤箱使用。这种纸表面涂有食品级硅油,耐高温达两百多度,适合烤面包、饼干或披萨。铺在烤盘上能防粘,方便清洗食物残渣,还能避免烤焦。新手烘焙时用它特别省事,不用额外刷油,烤出来的食物底部也金黄均匀。

烘焙硅油纸不能接触明火或直接放在发热管上。烤制时间超过一小时时,建议中途检查纸张状态。高温下纸张可能变脆,但正常烘焙完全没问题。使用时记得把纸铺平,避免折叠或起皱,这样受热更均匀,烤出来的食物效果更好。

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