佳成生物红曲米(粉)是什么?

佳成生物红曲米(粉)是用红曲霉菌发酵大米制成的天然食品原料，颜色鲜红，带有淡淡发酵香味。它常用于烹饪调味，比如制作红烧肉、卤味，也能给食物增添天然色泽。红曲米(粉)含有丰富的活性成分，适量食用对健康有益。

这种产品历史悠久，在中国和东南亚地区广受欢迎。佳成生物采用传统工艺结合现代技术，确保品质稳定。红曲米(粉)可以直接泡水煮粥，或者磨成粉加入糕点、酱料中，用途多样，是厨房里的好帮手。