低度酒可以泡桂花酒吗?

低度酒完全能泡桂花酒，用38度左右的白酒或清酒最合适。桂花需要新鲜采摘，洗净晾干后和冰糖一起放入罐中，倒入低度酒密封保存。泡制时间约15天，期间每天轻轻摇晃让味道融合。桂花酒颜色金黄，香气浓郁，适合冬天饮用暖身。

桂花酒能保存半年以上，开封后需冷藏。喝的时候可以加冰块或温热，不同喝法风味各异。自己泡的桂花酒没有添加剂，更健康安全。很多人喜欢在农历八月泡制，这时桂花最香。泡酒时容器要干净，避免细菌影响品质。