核桃属于植物的哪个部分?

核桃属于植物的果实部分，具体来说是坚果类果实。核桃树结出的果实外层有青皮，里面包裹着硬壳，硬壳内的仁才是我们食用的部分。核桃富含蛋白质、脂肪和多种维生素，是常见的营养食品。

核桃树属于胡桃科植物，原产于中亚地区，现在世界各地广泛种植。一棵成年核桃树每年能产几百公斤果实，果实需要经过采摘、晾晒等处理才能食用。核桃既可以生吃，也能加工成各种零食或烹饪食材。