三十斤白酒放多少冰糖合适?

三十斤白酒放一斤半到两斤冰糖比较合适，冰糖能中和白酒的辛辣味，让口感更柔和。冰糖完全融化后，酒体变得清亮，甜度适中，不会掩盖酒香。根据个人口味，可以适当增减用量，但不宜过多，以免影响白酒的风味。

白酒加冰糖后，需要密封存放一个月左右让味道充分融合。每天摇晃一下容器，加速冰糖溶解。开封后酒体更醇厚，适合慢慢品味。这种方法适合家庭自酿，成本低操作简单，适合喜欢甜香型白酒的人。