时间:01-17人气:27作者:暗夜幽冥
黑茶属于后发酵茶,经过微生物发酵制成,口感醇厚,带有独特的陈香。常见的黑茶有普洱茶、安化黑茶、六堡茶等,这些茶叶经过长时间存放,味道更加浓郁。黑茶适合煮着喝,热饮时暖胃提神,冷饮时清爽解腻。
黑茶主要产自云南、湖南、广西等地,制作工艺包括杀青、揉捻、渥堆和干燥。普洱茶分生茶和熟茶,熟茶经过人工发酵,茶汤红亮;安化黑茶有“三尖”“三砖”“一卷”之分,历史悠久;六堡茶则以其槟榔香闻名。黑茶越陈越香,收藏价值高,是很多茶友的心头好。
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