杨枝甘露有啥?

杨枝甘露是一道经典港式甜品，主要原料有芒果、西柚、西米和椰浆。芒果提供香甜口感，西柚增添清爽果香，西米Q弹有嚼劲，椰浆带来浓郁奶香。这道甜品冰凉顺滑，夏天吃特别解渴，芒果的果肉还能补充维生素，西柚的果皮还能泡茶喝。

杨枝甘露的做法简单，将芒果去皮取肉，西米煮熟备用，西柚剥开取果肉，全部混合后加入椰浆和糖水搅拌即可。有些版本还会加入淡奶油增加滑腻感，或者用奇异果替代西柚增加风味。这道甜品在香港的茶餐厅和甜品店都能找到，很多人喜欢饭后吃一份，酸甜的味道让人心情愉悦。