桃子核心是红色的,好吗?

桃子核心发红很常见，有些品种的果核天生就是红色或粉红色，比如水蜜桃和油桃。红色果核说明桃子成熟度较高，糖分积累充足，吃起来更甜。不过果核颜色不影响果肉口感，红核桃子照样多汁美味。

桃子核心颜色与品种关系大，光照充足时果核颜色也会加深。红核桃子完全能吃，只要果肉新鲜就没问题。挑选桃子时多看果肉颜色，果核颜色不用太在意，红核白核都是好桃子。