艾草必须得在五月节采摘吗?

艾草确实最好在五月节前后采摘，这时候的艾草药效最强，叶片饱满，香气浓郁。民间常说“端午艾草赛黄金”，这时候采摘的艾草能驱虫避邪，还能用来包粽子、泡澡，效果特别好。错过这个时间，艾草会变老变硬，药效和口感都会打折扣。

不过艾草也不是非得在五月节采摘，其他时间也能采，只是效果没那么好。比如清明前后的艾草太嫩，夏秋季节的艾草又太老。农历五月初五左右采摘最合适，这时候阳光充足，艾草吸收了足够的养分，晒干后能保存很久，用来艾灸或驱蚊都很棒。