枸杞放冰箱冷藏可以吗?

枸杞放冰箱冷藏可以保存更久，低温能防止发霉和虫蛀。干燥的枸杞用密封袋装好，放入冰箱冷藏室，能延长保质期几个月。开封后的枸杞容易受潮，冷藏后口感更脆，营养流失也慢。但要注意密封，避免串味或吸湿。

冷藏枸杞前要确保完全干燥，否则容易结块变质。冰箱温度控制在4度左右最佳，避免频繁取出导致温差变化。未开封的枸杞能放一年以上，开封后建议3个月内吃完。冷藏后的枸杞泡水或煮汤时，风味和营养都更稳定。