马奶酒有保质期吗多久?

马奶酒有保质期，一般存放3到6个月。新鲜马奶酒口感最佳，存放过久会变酸，甚至产生气泡。温度高时保质期更短，需冷藏保存。开封后最好尽快喝完，避免变质。

传统马奶酒用蒙古族方法发酵，保质期较短。工业化生产的马奶酒添加防腐剂，能放1年左右。无论哪种，过期后都不能饮用，否则可能引起肠胃不适。购买时注意生产日期，选择正规品牌更可靠。