西湖龙井是著名绿茶吗?

西湖龙井是中国最著名的绿茶之一，产自杭州西湖周边。它的茶叶扁平光滑，色泽翠绿，冲泡后香气清高持久，滋味鲜爽甘醇。每年春天采摘的明前龙井最为珍贵，一斤茶叶需要数万个嫩芽制成。西湖龙井还分为狮峰、龙井、云栖等多个产区，各有特色。

西湖龙井历史悠久，早在唐代就已闻名。乾隆皇帝曾六下江南，四次到龙井茶区品茶，还御封了十八棵御茶树。如今，西湖龙井不仅是日常饮品，更是国礼茶，常被赠送给外国贵宾。每年春天，茶农们都会手工采摘嫩芽，确保茶叶品质，一斤特级龙井价格可达数千元。