农村挖地窖在什么方位?

农村挖地窖最好选在房屋北面或西北角，背风向阳的地方最合适。地窖深度一般在2到3米，宽度1.5米左右，这样能保持恒温。挖出的土要堆在窖口周围，形成矮墙挡风。窖底铺一层干草或秸秆，防止潮湿。有些地方会在窖顶搭个简易棚子，防雨防晒。

地窖方位还要看地形，避开低洼积水处。南方潮湿地区，窖口要朝南通风。北方寒冷地区，窖口最好朝东南。地窖周围种几棵树能遮阴，但别离太近，树根会破坏窖壁。挖好后先放几天，等窖壁干了再储藏红薯、白菜等作物，这样不容易腐烂。