保安族是什么?

保安族是中国西北地区的一个少数民族，主要聚居在甘肃省积石山县。保安族人口约2万，有自己的语言和独特的风俗习惯，擅长打制保安腰刀，工艺精湛。保安族以农业为主，兼营畜牧业，信仰伊斯兰教，传统节日有开斋节和古尔邦节。

保安族的传统服饰色彩鲜艳，男子戴白色号帽，女子戴绿色盖头。保安族的建筑多为土木结构，院落宽敞。保安族的饮食以面食为主，喜欢喝奶茶和吃油香。保安族的文化艺术丰富多彩，民歌和舞蹈独具特色，保安腰刀更是闻名全国。