巧克力是不是健康食物?

巧克力含有可可、糖和牛奶，能快速补充能量，还能让人心情愉悦。黑巧克力的可可含量高，富含抗氧化物质，对心血管有益。但白巧克力和牛奶巧克力糖分高，吃多了容易发胖。每天吃一小块黑巧克力比较合适，过量摄入糖分会影响健康。

巧克力中的咖啡因会刺激神经，影响睡眠质量。市售巧克力添加了大量糖和油脂，营养价值有限。选择纯度70%以上的黑巧克力更健康，适量食用才能享受美味又不伤身。高热量食品需要控制摄入量，尤其是儿童和糖尿病患者更要注意。