麻吉椰奶是什么?

麻吉椰奶是用新鲜椰子榨取的白色液体，口感清甜细腻，常用于饮品和甜品制作。麻吉椰奶不含乳制品，适合素食者和乳糖不耐受人群饮用，可以直接喝，也可以搭配咖啡、奶茶或水果调制成各种口味。

麻吉椰奶富含维生素和矿物质，每100毫升含有约200千焦热量，能快速补充能量。麻吉椰奶保质期较短，开封后需冷藏保存，常用于制作咖喱、汤品和甜点，是东南亚料理的重要食材之一。