榴莲可以用暖气催熟吗?

榴莲可以用暖气催熟，但温度要控制在25到30度之间。温度太高会烤坏果肉，太低又没效果。可以把榴莲放在暖气片旁边，或者用纸箱装起来裹上毯子。每天检查一下，摸起来变软了就说明熟了。这种方法适合急着吃榴莲的时候用。

暖气催熟的榴莲味道会差一点，自然熟的更香甜。如果榴莲买回来太硬，可以和苹果、香蕉放在一起，水果释放的乙烯也能帮助催熟。完全没熟的榴莲用暖气催熟效果不好，最好选微微发黄的果实。催熟后的榴莲要尽快吃掉，放久了容易坏。