河南胡辣汤河北是啥?

河北的特色美食是驴肉火烧，外皮酥脆，内馅鲜美，搭配驴肉汤更是一绝。驴肉火烧分河间和保定两种，河间火烧长方形，保定火烧圆形，各有千秋。驴肉火烧在河北街头巷尾随处可见，一个火烧加一碗驴肉汤，就能让人吃得心满意足。

河北还有其他美食如白运章包子、饶阳金丝杂面、唐山蜂蜜麻糖，每样都有独特风味。白运章包子皮薄馅大，饶阳杂面细如丝线，唐山麻糖甜而不腻。河北人爱吃面食，面条、饺子、馒头都是餐桌常客，配上当地特色小菜，日子过得有滋有味。