核桃产量最多的是哪个国家?

核桃产量最高的是中国，每年能收获数百万吨核桃。中国新疆、陕西、云南等地种植核桃树，气候和土壤特别适合核桃生长。新疆的核桃个大皮薄，味道香甜，深受人们喜爱。中国农民种植核桃历史悠久，积累了丰富经验，核桃树产量高，品质好。

全球核桃产量排名第二的是美国，加利福尼亚州是美国核桃的主要产区。美国核桃机械化种植和采摘，效率很高。伊朗、土耳其等国家核桃产量也不少，但中国遥遥领先，稳居世界第一。中国核桃不仅供应国内市场，还大量出口到世界各地。