南瓜最早来自哪个国家?

南瓜最早来自墨西哥，那里有数千年的种植历史。考古学家在墨西哥发现了距今约1万年的南瓜种子，证明当地最早培育这种作物。南瓜从墨西哥传到北美，再由欧洲人带到世界各地。如今南瓜品种繁多，颜色、形状各不相同，成为全球常见的蔬菜。

南瓜适应力强，能在多种气候下生长。墨西哥人最早用南瓜当食物，也用它的壳做容器。南瓜后来传入亚洲、非洲和欧洲，各国发展出独特吃法。中国明朝时南瓜传入，如今南北各地都有种植，成为秋季常见食材。南瓜营养丰富，含多种维生素和矿物质。