天山雪莲果营养价值是什么?

天山雪莲果富含膳食纤维、维生素C、钾元素和多种抗氧化物质，每100克果肉含有约7.5克纤维和20毫克维生素C。它还含有少量铁、钙和维生素B族，有助于促进肠道蠕动和增强免疫力。雪莲果的低热量特性，使其成为健康零食的选择，适合减肥人群食用。

雪莲果中的菊粉成分能调节肠道菌群平衡，帮助改善便秘问题。果肉中的多酚类物质具有抗炎作用，长期食用可降低慢性疾病风险。每100克雪莲果提供约80千卡能量，同时含有约15克天然果糖，能为身体提供快速能量补充，适合运动后食用。