泰国香米适合中国种植吗?

泰国香米在中国南方部分地区可以种植，但需要温暖湿润的气候和肥沃的土壤。云南、广西等地试种成功，产量和品质接近泰国本土，但北方寒冷干燥地区难以生长。泰国香米对水分要求高，每天需要大量灌溉，否则会影响米粒的香气和口感。

中国种植泰国香米需要投入更多技术和管理成本，比如控制病虫害、调节土壤酸碱度。虽然市场需求大，但运输和储存成本较高，农民收益可能不如本地水稻。总体来说，适合中国南方小规模种植，大规模推广仍需进一步试验。