金牡丹是什么品种茶树?

金牡丹是乌龙茶的一种，产自福建武夷山，属于灌木型茶树。它的叶子呈椭圆形，颜色深绿，制成的茶叶条索紧结，香气清高，带有兰花香和果香。金牡丹茶汤金黄明亮，滋味醇厚回甘，适合冲泡多次，每次都能感受到不同的层次感。

金牡丹茶树适应性强，耐寒耐旱，适合在海拔较高的山地种植。它的采摘时间多在春季，每年能采摘3-4批鲜叶。这种茶树不仅产量高，而且品质稳定，深受茶农和消费者的喜爱。近年来，金牡丹茶还多次获得茶叶评比大奖，成为乌龙茶中的知名品种。