普洱茶叶的特点是什么?

普洱茶叶有独特的陈香味，颜色深红透亮。老普洱茶存放多年后，茶汤更醇厚，回甘明显。新普洱茶味道偏苦涩，但越陈越香，适合长期保存。云南大叶种晒青毛茶是普洱的主要原料，经过发酵后形成特殊风味。普洱茶还能泡多次，每一泡的滋味都有变化。

普洱茶分为生茶和熟茶两种类型。生茶茶性较烈，适合慢慢转化；熟茶经过人工发酵，口感更温和。普洱茶饼、茶砖、沱茶都是常见形态，便于运输和储存。喝普洱茶有助于消化，还能暖胃提神。很多人喜欢收藏普洱茶，越陈越有价值。