卵壳是坚韧还是坚硬的?

卵壳非常坚韧，能保护里面的胚胎不被伤害。鸡蛋壳可以承受一定压力，用手轻轻捏不容易碎。母鸡下蛋时会分泌特殊物质，让蛋壳变得更结实。蛋壳表面还有许多小孔，可以让空气进出。有些蛋壳颜色深，有些浅，但都很坚固。

不同鸟类的蛋壳硬度不同。鸵鸟蛋壳特别厚，能承受成人的重量。鸭蛋壳比鸡蛋壳稍薄，但也很结实。蛋壳主要由碳酸钙构成，还含有其他矿物质。蛋壳太脆容易碎，太厚又难以孵化，所以鸟类进化出最合适的硬度。蛋壳的韧性让小鸟安全破壳而出。