宁夏平原的农业特色是什么?

宁夏平原的农业以水稻、小麦、玉米为主，还盛产枸杞、葡萄、红枣等特色作物。黄河水灌溉系统发达，每年引水数十亿立方米，确保作物生长。农民采用轮作方式，提高土地利用率，农产品品质优良，远销全国。

这里昼夜温差大，日照充足，瓜果甜度高。贺兰山脚下的葡萄园年产葡萄数万吨，酿造的葡萄酒享誉中外。平原上的枸杞园规模庞大，年产枸杞超过万吨，成为当地支柱产业。农业机械化程度高，收割效率提升数倍。