马铃薯的原产地在哪个大洲呢?

马铃薯的原产地在南美洲，安第斯山脉一带是它的故乡。当地农民早在数千年前就开始种植这种作物，培育出许多品种。马铃薯适应性强，能在高海拔地区生长，成为当地重要的食物来源。

如今马铃薯已遍布全球，成为餐桌上常见的食材。中国、印度、俄罗斯等国家种植面积广阔，每年产量可达数亿吨。这种块茎营养丰富，富含淀粉和维生素，被制成薯条、薯片等多种美食，深受人们喜爱。