韭菜根能保存多久?

时间:01-20人气:30作者:好友不嫌久

韭菜根放在阴凉通风处能保存7到10天,用湿布包裹后放入冰箱可延长至15天左右。保存时避免沾水,否则容易腐烂。若数量较多,可切成小段冷冻,能存放3个月以上,但口感会变差。

新鲜韭菜根买回家后,先用厨房纸吸干表面水分,再装进保鲜袋密封。温度控制在5到10摄氏度最佳,湿度保持在70左右。定期检查是否有发霉或变软的迹象,及时挑出坏的,能延长整体保存时间。

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