老式的铁锅好不好?

老式铁锅特别耐用，能用几十年不坏。铁锅受热均匀，炒出来的菜特别香。铁锅还能补充人体需要的铁元素，对身体有好处。很多人喜欢用铁锅煎鱼、炖肉，味道比其他锅更香。老式铁锅重量大，新手用起来有点费劲，但习惯了就顺手了。

铁锅保养简单，用完刷干净就行。铁锅价格便宜，几十块钱就能买一个。铁锅不粘涂层，健康又环保。现在很多人怀念小时候奶奶用铁锅做的饭，味道特别正宗。铁锅缺点是容易生锈，需要经常保养，但用得越久越顺手。