生鸡蛋1月底买的4月份还能吃吗?

生鸡蛋1月底买的4月份不建议食用。鸡蛋存放超过2个月容易变质，新鲜鸡蛋保质期约3周。4月时鸡蛋可能已不新鲜，打开后若散黄或有异味，说明已坏。健康第一，过期食物别冒险。

鸡蛋需冷藏保存，温度越高变质越快。1月底买的鸡蛋到4月，存放时间超过2个月。即使外观正常，内部细菌可能超标。安全起见，扔掉旧鸡蛋，买新的更放心。