黄瓜在冷库里可以放多长时间?

黄瓜在冷库里能保存1到3个月，具体看温度和湿度。冷库温度保持在0到4摄氏度，湿度控制在85%到95%，黄瓜不容易坏。新鲜黄瓜摘下后，先放在阴凉地方散热，再放进冷库，这样能延长存放时间。

冷库里的黄瓜要避免和其他水果放一起，苹果和梨会释放乙烯，让黄瓜更快变黄变软。定期检查黄瓜状态，发现有烂的赶紧挑出来，防止感染其他。黄瓜放久了会失水变软，用保鲜膜包一下能锁住水分，保持脆嫩。